GRÖNA GÅRDAR

Bakgrund
Gröna gårdar levererar kött från djur uppfödda på gräs och örter. Djuren växer upp långsamt och köttet hinner utveckla en rik och fyllig smak, samtidigt som det blir välmarmorerat och därför naturligt mört. Uppfödarna finns i hela Västsverige, från Karlstad i norr till Halmstad i söder.

Uppdrag
Gröna gårdar ville utveckla sin digitala närvaro och sälja sina produkter via nätet. Vi har tagit fram idé, koncept och design för webben och webbshop.

Lösning
Genom uppfödarintervjuer, en köttskola och receptbank vägleds besökaren att utforska köttvärldens alla hörn. Syftet är att belysa verksamhetens komplexitet och på så sätt skapa en respekt och förståelse för djur, natur och uppfödning. Devisen “landet möter staden” har funnits med som ledord i arbetet. Sidan visar även på hur ekologi och gräsuppfödda djur hänger ihop med hög köttkvalitet.